CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE
Cykl felietonów upamiętniających Rok Lema chciałabym zamknąć symbolicznym wpisem o chlebie. Wyrabiany w różnego kształtu i wielkości bochny, zbożowy wypiek łączy w zasadzie większość krajów świata. W naszym kraju jest darzony szczególnym szacunkiem i jest jednym z najpopularniejszych produktów żywnościowych. [...]